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空气炸锅五花肉

1、五花肉去细毛用盐，甜酒，酱油，八角粉腌制入味，腌一天左右；腌好的肉铺在空气炸锅内胆里，套进空气炸...
贵州辣鸡臊子的制作方法

准备材料：鸡、生姜、干辣椒、大蒜、食用油、酱油、料酒。1、鸡肉开水捞出，使用生抽，料酒，盐腌制半小时...
清炖牛肉怎么做

1、首先准备用料：牛肉500g、酱油、盐、料酒、茶叶适量。2、把牛肉直接切块洗干净放入锅中，然后倒入...
酥皮培根卷做法图解

1、在工作台表面轻轻撒面粉，用粉刷刷掉多余的面粉，把松弛好的千层酥皮擀平呈矩形5mm左右厚的面皮，上...
板面做法

1、板面的面要揉得很筋道，做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点）2、然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直...
红烧泥鳅

1、用料：泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱...
酱板鸭快速烤干方法

1、鸭子出缸后吊起滴干盐水，用热纱布把鸭子身内处擦干，再用两根竹片架成十字形撑于鸭子腹中，压成板状，...
巧克力月饼的做法

1、食材准备：椰蓉130g、花生油30g、牛奶40g、蔓越莓碎50g、鸡蛋1个、可可粉5g、黄油70...
糖醋茄子的做法

茄子切块，在盐水里泡十分钟左右。注：茄皮最好不要削掉，里面的营养非常多。取适量淀粉，里面打一个鸡蛋倒...
腊肉怎么保存

1、将腌制好的腊肉切成大小均匀的块状，放在酒里浸泡15分钟左右。然后再装进干净的坛子中进行密封。2、...
蒸箱蒸鲈鱼95度火需要多长时间

1、蒸箱蒸鲈鱼95度火需要多长时间要结合鲈鱼的大小来决定，一斤左右的鲈鱼一般是12分钟左右，最长不超...
桃仁如意菜

1、主料：相思豆苗（或黑豆苗）核桃仁,2、调料：精盐、蘑菇精、香油(或橄榄油)各适量。3、将豆苗择洗...
萝卜焖牛腩怎么做好吃

1、新鲜的牛腩洗净以后切成2-3厘米的小块，切好以后放入盆里，加清水浸泡2个小时，这一步是去除牛腩里...
洛阳小吃

1、洛阳燕菜洛阳燕菜的主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉，看着主料就知道很补。洛阳盛产牡丹，每碗洛阳燕菜...
淡菜干怎么清洗

1、淡菜干用清水洗净，在温水中浸泡1-2小时。2、褪去沙粒，捞出泡发的淡菜，沥干表面水分。3、淡菜有一块黑色的东西，是营养价值最高的地方，清洗时不要弄碎。4、翻开淡菜表面，将黑色毛发及腮等内脏摘除。5、所有的淡菜处理完毕后，再用清水冲洗一次即可。

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