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芥菜木耳怎么炒好吃

1、准备材料：芥菜250克、木耳40朵、蒜6粒、小米辣少许。2、先将木耳温水泡发，摘掉老根，仔细清洗...
家常红烧鸡腿怎么做

1、用料：鸡腿4个、大蒜4-5个、酱油2勺、桔皮1小片、白糖1勺、料酒少许。2、准备鸡腿4个，这个根...
脆瓜虾仁做法步骤

1、主要食材：速冻河虾仁，青瓜150克；调料：葱段、蒜片各2克，色拉油1千克（实耗50克），盐、味精...
一斤左右的腊肉怎么做

1、制作腊肉一斤肉要放15克盐左右即可。2、材料：猪肉1000克、胡椒粉适量、盐30克、花椒适量、生...
秘制牛肉干的配方

食材用料：牛肉250g，辣椒粉适量，胡椒粉适量，大蒜头适量，芝麻适量，海鲜酱一勺。秘制牛肉干的做法：...
蟹棒的做法大全

1、蟹棒寿司。（1）将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。（2）将蟹肉棒用...
鱼汤怎么做好吃又简单

1、食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜2、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧...
南京凉粉的做法

1、食材：豌豆淀粉100克、水600克、大蒜适量、黄瓜1根、虾皮1把。2、用一半的水量300克倒入淀...
烧田螺的做法

1、田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开2、把蒜拍扁切碎，干辣椒竖切两半...
烹饪用的高汤怎样做

1、三鲜干货：干贝、海米、鱿鱼丝。2、海三鲜，冲洗一次用热开水泡1小时。3、锅中倒入少许油，把泡好的...
糖醋莲菜腌制方法

1、莲藕500克,花生油30克,香油,料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花...
酱油粥的家常做法

1、食材：白饭3碗、大骨高汤1500cc、虾米2大匙、香菇5朵、瘦肉2两、香菜适量、胡椒粉适量、盐适...
红烧牛肉焖树菇怎么做

1、材料：牛肉，干菇，老抽，红糖，葱，姜，干辣椒，八角，大料，桂皮，盐适量。2、将牛肉洗净切成小块，...
牛腩卤肉怎么做

1、牛腩清洗干净切成小块，姜切片，葱打结，香料集合在放冷水加入牛腩一起烧开去血水沥干备用。2、另取炖...
普通腌辣椒方法

1、辣椒洗净,晾干,不要去梗,在尖头处剪个孔,胡萝卜洗净,晾干,切成小段。2、生姜,蒜瓣,洗净,晾干...

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