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物候也叫候应，是指植物和生物的生长活动规律随着季节、气候等的变化而产生各种不同的现象，是农业气象学的重要组成部分。我国古代二十四节气就是以物候观察为基础的，“大雪”作为二十四节气之一，自然也有独特的物候现象。接下来就带大家一起来了解一下关于大雪的物候现象及相关的典籍出处。
“一候鹖鴠不鸣”
中国古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣。鹖鴠是一种鸟类，因为这个节气天气实在太过于寒冷了，天上的飞禽和地上的走兽都无踪无影，连寒号鸟都不在鸣叫了。这段说法出自许多典籍，例如《禽经》和《汉书音义》有曰：“鹖，毅鸟也。似雉而大，有毛角，鬬死方休，古人取为勇士，冠名可知矣。”《埤雅》云：“黄黑色，故名为鹖。据此，本阳鸟，感六阴之极不鸣矣。”若郭璞《方言》：“似鸡，冬无毛，昼夜鸣，即寒号虫。陈澔与方氏亦曰求旦之鸟，皆非也。夜既鸣，何为不鸣耶？”《丹铅余录》作“鴈，亦恐不然。”《淮南子》作鳱鴠，《诗》注作渴旦。
“二候虎始交”
这个时候是阴气最盛之际，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。老虎，属于猛兽。在《本草》里面有记载“能避恶魅，今感微阳气，益甚也，故相与而交。”就是这个物候现象的由来。
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“三候荔挺出”
“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。本草》谓之蠡，实即马薤也。郑康成、蔡邕、高诱皆云马薤，况《说文》云：荔似蒲而小，根可为刷，与《本草》同。但陈澔注为香草，附和者即以为零陵香，殊不知零陵香自生于三月也。