脆臊子如何做才脆 - 考驾照网
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脆臊子如何做才脆

来源：考驾照网更新时间：2021-11-13 09:13

　　食材：猪绞肉、香葱、甜面酱、红糖、料酒、盐、味精、胡椒粉。

　　做法：

　　１、起锅烧油，锅还没有热时放入猪绞肉。

　　２、小火翻炒，使肉沫渐渐散开。

　　３、肉色开始发白时，烹入少许料酒。

　　４、中火炒干水汽。

　　５、继续炒至肉沫开始微微吐油。

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　　６、下小块红糖、一大勺甜面酱。

　　７、加盐、胡椒粉、味精炒匀出锅。

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