空心菜不焯水能吃吗 - 考驾照网
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空心菜不焯水能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2021-01-20 00:00

1、能吃。

2、空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙，从而阻碍人体对钙的吸收，但适量食用的情况下，并不会有较大影响。

3、而且将空心菜清洗干净，也可以减少细菌及去除农药残留，所以，空心菜不焯水也可以吃，但要注意食用量，并且清洗干净。

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