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过滤利用了物质的溶解性。过滤的原理是利用物质溶解度的差异，将液体和不溶于液体的固体分离出来。过滤时，要用到的仪器有漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台和滤纸。操作时应该做到“一贴、二低、三靠”。
过滤的操作要领一贴
使滤纸润湿，紧贴漏斗内壁，不残留气泡。（防止气泡减慢过滤速度）
二低
1、滤纸边缘略低于漏斗边缘；
2、液面低于滤纸边缘。（防止液体过滤不净）
三靠
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1、倾倒时烧杯杯口要紧靠玻璃棒上；
2、玻璃棒下端抵靠在三层滤纸处；
3、漏斗下端长的那侧管口紧靠烧杯内壁。