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牛肉能跟卷心菜一起吃。卷心菜炒牛肉做法：
材料：卷心菜、牛肉、姜、葱、料酒、酱油、淀粉、食用油、盐、糖、味精、胡椒粉
步骤：
1、卷心菜洗净后切成粗丝，姜切丝，葱切碎；
2、牛肉洗净切片，用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀；
；2、牛肉洗净切片，用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀；
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3、锅内放油烧热，倒入牛肉翻炒，待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用；
4、锅内再倒些油加热，放入卷心菜快炒，然后将牛肉回锅同炒；
5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟，装盘即可。