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减肥配餐食谱：
第一天：除香蕉以外各种水果；
第二天：除了豆子和玉米以外各种蔬菜；
第三天：除了香蕉、豆子、玉米以外各种水果和蔬菜；
第四天：八根香蕉和八杯牛奶，蔬菜汤；
第五天：牛肉和六个西红柿，八杯清水；
第六天：除土豆、豆子、玉米之外的蔬菜加牛肉；
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第七天：除了土豆、豆子、玉米之外的蔬菜，少量米饭。
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。