鸡蛋灌饼的酱的制作 - 考驾照网
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鸡蛋灌饼的酱的制作

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

食材：甜面酱1斤，大豆油2汤勺。

方法：

1、将锅内放入2汤勺大豆油，小火烧；

2、待油热后往锅内加入1斤甜面酱，期间要不停搅拌；

3、中火至粘稠状时，在加入半斤纯净水待酱煮沸后加入盐，十三香，鸡精，味精，然后关火；

4、将醒好的面按照下面的步骤擀成面坯；

5、然后放入油锅里煎好后刷上酱。

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