清洗贝壳内部的方法如下:1、将贝壳养在清水里,等一个晚上,自然会吐出泥沙;
2、用香油盐水浸泡,水温保持在20度左右,浸泡2到3个小时,泥沙会自动吐出;
3、焯水,把贝类放入开水锅中,盖上锅盖,一分钟后捞出,再用水冲洗,把贝壳里的泥彻底洗干净;
4、将小贝壳放入一个摇晃容器,倒入少许水,开始摇晃,力度适中,不要过大,摇两分钟后,会吐出少许泥沙,用水清洗再摇晃,反复三次即可。
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