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忠县美食有香山密饼、忠县柑橘、忠县豆腐乳、白公酒、花粉酒等。
1、香山密饼：香山密饼是忠县别具风格的特产。以酥松可口，色、香、味、美、型着称，深受广大群众欢迎。
2、忠县柑橘：忠县是国家命名的“中国柑橘城”，位于重庆市东北部。
3、忠县豆腐乳：是一道产于重庆市忠县的汉族风味名菜，属于重庆菜。
4、白公酒：忠州牌浓香型白公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品，因唐代著名诗人白居易而得名白公酒。
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5、花粉酒：传承于唐代著名诗人白居易任忠州刺史期间发明的香山蜂蜜酒，联合国粮农组织首推花粉食品为当今世界首选天然绿色保健食品。
忠县位于重庆市中部、三峡库区腹心地带，距离主城210公里。唐贞观八年（634）唐太宗赐名忠州，民国二年（1913）设忠县，是中国历史上唯一以忠字命名的州县城市。
至2018年末，忠县下辖忠州、白公、新生、乌杨、拔山、石宝、白石、善广、石子等29个乡镇街道，幅员面积2187平方公里，人口102万。以汉族为主，有土家族、回族、苗族等少数民族。