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主料：蒜、蒜苔、鸡蛋、面条
配料：食用油、西红柿、盐
步骤：
1、将西红柿，蒜苔，蒜，洗干净切好，鸡蛋打散备用。同时烧热水。
2、放油，将鸡蛋炒好，捞出，备用。
3、这个时候差不多水滚了，可以将面条下锅。
4、重新放油，将蒜放入，炒出香味。
5、再将西红柿放入，加盐，炒出汁。
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6、放入蒜苔，翻炒，直至炒熟。
7、将之前炒好的鸡蛋，放入，翻炒。
8、这个时候面条基本熟了，将面条捞出放入凉水中，过滤，捞入碗中。
9、最后将菜放入面条里，就大功告成了。