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因为我国地域辽阔，所以在南北方之中也有一些差异，南北方的风俗习惯都会不一样，即便是在三伏天我们所面对的传统食物也会有不一样的选择。北方一般在三伏天的时候会选择更多的白菜。
2022年末伏吃什么传统食物北方人
在北方人们更加喜欢选择自己比较常用的菜。这些菜可以让他们有一种比较得心应手的感觉，也可以做出更加适合他们口味的美食，尤其是在冬天的时候储存了比较多的白菜和大萝卜，所以在夏季种植这两个菜就变得比较重要，而且还可以根据这两个菜做一些比较常见的美味。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了,第二个10天称为二伏,这时就要种白菜了。-般二伏过后正好立秋”，白菜最好在这时出苗最好。头伏萝卜二伏菜,初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火;秋冬吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。下面说说萝 卜和白菜的营养价值和功效。
三伏天的歇后语
三伏天穿皮袄，不是时候，不识时务;乱套了。三伏天的爆竹，一碰就炸。三伏天的冰雹，来者不善。三伏天的冰棍，人 人喜欢;个个喜爱。三伏天的冰块，见不得阳光。三伏天的电扇，忙得团团转。三伏天的隔夜饭，臭货。三伏天的狗，喘不上气;上气不接下气。三伏天的庄稼，天变个样。
三伏天的养生
在三伏天中我们可以吃一些鸡鸭鱼肉来补养身体。因为在炎热的夏天中，我们会造成身体有很多的能量消耗，而且在夏天也算是农作物比较多的时候，我们需要不停的给植物施肥浇水，劳作也比较多，所以到了秋天比较燥热的这个时间段里面，我们需要给我们的身体补充营养，而且还需要吃一些生姜来调节自己身体中的湿寒之气，因为这夏天的温差比较大，很容易让人们的身体里面存有一些湿气。
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